Mách bạn 1 cách chọn dưa hấu đảm bảo vỏ mỏng, ngọt xuất sắc mà không cần vỗ

Ngày 08/07/2020 21:12 PM (GMT+7) 210 lượt xem

Để chọn được những quả dưa hấu già, vỏ mỏng, giòn ngọt bạn có thể tham khảo những mẹo đơn giản dưới đây mà không cần phải vỗ tay vào quả để nghe âm thanh.

Dưa hấu từ lâu đã là trái cây được nhiều người mua về thưởng thức với đặc điểm: nhiều nước, hương vị thanh mát và vị ngọt vô cùng hấp dẫn. Dưa hấu có thể ăn trực tiếp, làm nước ép, sinh tố, bánh, thạch, kem… mà mỗi món có hương vị thơm ngon khác nhau.

Dưa hấu chứa tới 92% nước, nên việc ăn dưa hấu giúp cơ thể con người cấp cẩm hiệu quả, nhất là trong những ngày hè nắng nóng. Ngoài ra, dưa hấu còn có nhiều tác dụng khác với sức khỏe khiến nó trở thành một trong những loại quả được mọi người ưu tiên mua trong ngày hè.

Tuy nhiên, với nhiều công dụng đến vậy nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn những trái dưa hấu tươi, ngọt. Thông thường, để chọn dưa hấu, nhiều người dùng tay để vỗ vào dưa, thấy có tiếng thanh, giòn thì chứng tỏ quả dưa đó ngọt. Nhưng không phải ai cũng có thể phân biệt được âm thanh tạo ra khi vỗ một cách chuẩn xác nên người nông dẫn đã chỉ ra 3 mẹo vô cùng đơn giản, giúp mọi người có thể lựa được những trái dưa vỏ mỏng, lõi ngọt giòn vô cùng.

Dưới đây là 4 mẹo chọn dưa mà không phải vỗ tay vào nó, các bạn có thể tham khảo:

1. Nhìn vào cuống dưa hấu

Khi mua dưa hấu trước tiên cần quan sát cuống dưa. Phải chọn những quả có cuống còn xanh vì cuống càng xanh chứng tỏ dưa càng tươi. Ngoài ra, nên chọn những quả có cuống cong sẽ ngọt hơn các quả có cuống thẳng.

Những quả có cuống héo chứng tỏ đã hái lâu và không còn tươi nữa.

Ngoài ra, không nên chọn những quả đã rụng cuống vì rất có thể nó đã được hái quá lâu, cuống rụng, sắp hỏng.

2. Nhìn vào rốn dưa

Ngoài việc nhìn vào cuống dưa thì nên bạn nên nhìn cả vào rốn dưa để đánh giá xem quả dưa này có ngọt hay không. Rốn dưa chính là vòng tròn ở dưới đáy quả dưa hấu, là chỗ mà sau khi hoa dưa hấu rụng tạo thành.

Nhìn vào rốn dưa, nếu thấy phần rốn này to thì đồng nghĩa với việc quả này vỏ khá dày, độ ngọt cũng chưa đạt. Còn nếu phần rốn dưa nhỏ chứng tỏ nó có vỏ mỏng, thịt cũng ngọt hơn nhiều. Do đó, bạn hãy chọn những quả dưa có rốn nhỏ và tốt hơn nữa là phần rốn này hơi lõm một chút.

3. Nhìn vào vân quả dưa hấu

Vỏ dưa hấu thường có nhiều vân. Bạn hãy quan sát, nếu các đường vân này thẳng, rõ nét thì chứng tỏ quả dưa đã già, ngon, ngọt.

Quả dưa đường vân rõ ràng, đậm nét là dưa già

Ngược lại, những quả có các đường vẫn lộn xộn chứng tỏ nó chưa đủ chín.

Vân dưa hấu lộn xộn chứng tỏ còn non

4. Phần tiếp xúc mặt đất có màu vàng

Quan sát khu vực tiếp xúc của quả dưa hấu với đất, nếu thấy có màu vàng đậm hoặc vàng cam chứ không phải màu trắng chứng tỏ quả này già, ngon, ngọt bạn hãy mua nhé.

Khu vực tiếp xúc của quả dưa hấu với đất có màu vàng đậm hoặc vàng cam chứ không phải màu trắng chứng tỏ quả này già, ngon, ngọt

Hy vọng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp các bạn chọn được dưa hấu ngon ngọt xuất sắc giải khát mùa hè nóng nực này nhé!

Bạn thấy bài viết có hữu ích không

Click vào ngôi sao để đánh giá

Đánh giá 5 / 5. Số đánh giá 3

Nguồn bài viết